中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体，共同起草制定的

2结果与分析2.1根霉曲和香霸在大米查酒生产中的应用研究分析2.1.1大米查酒发酵温度变化图2)由图2可以看出，工艺1升温较好，6d达到顶温，中挺4d左右，然后缓慢下落，同时升温幅度在18d左右。工艺

黄酒是我国的传统特产，主要以谷物为原料，加入麦曲、酵母等进行发酵而成。黄酒发酵环境开放，在酿造过程中微生物群落结构复杂，含有各种霉菌、细菌及酵母，且酿造过程中产生的各种酶类，能够降解大分子物质，促进黄

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中国消费者报报道记者任震宇）在前期报道中，《中国消费者报》梳理了30多家企业网站、APP“用户协议”中的“指定管辖”格式条款，发现其都规定了发生消费争议时具有管辖权的法院或仲裁委），且指定的法院仲裁委

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粮食食品的安全问题一直是人们关注的重点问题，在粮油的收购、存储管理过程中，需要对粮油的真菌毒素进行检测，才能保证粮油的安全，通过对粮油真菌毒素检测技术主要内涵进行分析，探究了多种粮油真菌毒素的检测技术

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3、精密度：精密度是指在规定的测试条件下，同一个均匀样品，经多次取样测定所得结果数据之间的接近程度。精密度一般用偏差、标准偏差(SD)或相对标准偏差(RSI))来表示。测试方法：(1)火焰法：将仪器调

汞是一种有毒的重金属元素,《十二五重金属污染防治规划》将汞元素列为重点防控的重金属。气态单质汞能够长时间在大气中滞留(半衰期0.5～2年),并通过大气循环进行长距离跨国界传输,因此被认为是一种全球性污

甘草，豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药，属于药食同源物质，其化学成分、保健作用及应用方面的研究一直受到广泛的关注。甘草查尔酮B是从甘草属中得到的一种查尔酮类化合物，为黄色针状结

OPPO Find X8s⁺提供了三种不同配色，星野黑和月光白的经典配色之外，还新增了一款风信紫配色，该配色是Find X8s⁺的专属配色版本。OPPO Find X8s⁺作为新款机型，大致保持了Fi

二、通过基因突变改善SOD的性能hCu/Zn-SOD作为抗氧化酶能够减轻活性氧自由基对细胞的损伤，且不会引起免疫反应，但是hCu/Zn-SOD的大规模生产和临床使用受到产量和可溶性的限制。通过定点突变

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4、体外抗氧化活性试验1）对DPPH自由基的清除能力以质量浓度为横坐标，清除率为纵坐标作图，得到各样品质量浓度与DPPH自由基清除率的关系，试验结果见图2～5。由图2～5可知，随着各样品质量浓度的增加

春运第4天，全社会跨区域人员流动量完成19144万人次 编辑：汤晓雪

五味子属木兰科植物，其主要含有多糖类、木脂素类、三萜类、黄酮类以及挥发油等化合物。具有益气生津、收敛固涩、补肾宁心等作用。此外，五味子主要成分有保护中枢神经系统、抗菌、抗氧化应激、抗肿瘤、抗衰老等作用

2 菊苣防治尿酸相关代谢性疾病研究进展多项临床研究显示尿酸代谢紊乱与糖脂代谢紊乱密切相关，可能是糖尿病、高脂血症、肥胖等多种代谢疾病的独立危险因素。而菊苣及其提取物具有明确的降尿酸活性，且有研究报道菊

食品安全与国计民生息息相关,一旦处理不当很容易引发严重的社会问题,激发社会矛盾。对此,本文对微生物挥发性代谢产物(MVOCs)检测内容与重要性进行分析,并立足于当前食品安全现状,挖掘安全标准体系、安全

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各组别的硬度、弹性、黏聚性、咀嚼性和回复性的变化见图l。从图l可以看出，添加TGase后，腌肉制品质构发生了明显变化，2号腌肉制品的硬度、弹性、咀嚼度、黏聚性、回复性都明显高于1号腌肉制品。随着出品率

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今天是第43个“国际消费者权益日”，我市各地围绕“共筑满意消费”这一主题，开展形式多样的活动，提高市民消费安全意识，持续优化消费环境，进一步推动消费维权社会共治，更好服务经济社会高质量发展。今天上午，